健康にアミノ酸 


アミノ酸の重要性や機能性は広く話題になり大きく注目されました。
アミノ酸の機能性の多様さには非常に驚かされます。
また、アミノ酸の応用範囲も医療品やサプリメントにとどまらず、肥料やプラスチック原料などへと広く展開しています。

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アミノ酸とは

私たちの身体の約60%は水分です。



そして約20%はタンパク質からできています。

タンパク質は身体をつくる内臓や血液、骨、筋肉などの主成分であり、身体の組織そのもをつくりあげている材料なのです。

そのタンパク質を構成しているのがアミノ酸です。

10万種類にも及びタンパク質はわずか20数種類のさまざまな組み合わせによるアミノ酸でつくられています。

これら20数種類のアミノ酸はタンパク質の材料として使われるほか、

必要に応じて身体のエネルギー源としても利用されます。



人の身体は主に三大栄養素と呼ばれる、タンパク質、炭水化物(糖質)、脂質といった栄養素で機能しています。

三大栄養素の役割などは以下の通りです。

タンパク質

身体の組織そのもをつくりあげている。

身体をつくる内臓血液筋肉毛髪 などの主成分

ペプチドホルモン酵素など身体に必要な成分の材料

神経伝達物質を合成する

病気に対する抵抗力をつける

タンパク質を構成しているのがアミノ酸

炭水化物(糖質)

身体を動かすためのエネルギーとなる

脂質

炭水化物と同様にエネルギーを作り出す。



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